25 de novembro de 2024 15:39

Professora da Univasf, Ana Elisabeth, cria a Associação das Mulheres Fortes do Riacho para produção de geleia e doces

Redação PA Notícias

A médica e professora da Univasf, Ana Elisabeth, que atende no posto de saúde da comunidade do povoado Riacho, como parte do seu doutorado, teve a ideia de criação da Associação das Mulheres Fortes do Riacho, que tem como objetivo o fortalecimento na confecção de produtos para a alimentação humana tendo como base a palma forrageira, com a produção de geleia, doces, entre outras iguarias. “Vivenciando a realidade do povoado Riacho, percebi as suas necessidades e a partir daí, dentro do meu estudo do doutorado, sugeri o desenvolvimento desta associação para as mulheres, que já está dando muito certo e será não só uma forma de geração de renda, mas também de fortalecimento da autoestima”, diz a professora. “Agradeço todo o empenho e disposição da Prefeitura, por meio da Seagri”, completa.

De acordo com a professora Elisabeth, enquanto a associação ainda não tem sede, as reuniões estão sendo realizadas na Escola Jovino de Carvalho. “Temos recebido total apoio da diretora Adalgisa para a realização das reuniões, assim como as oficinas. Só temos a agradecer”, diz.

O secretário de Agricultura e Aquicultura Jandirson destaca a importância desta nova associação que conta com todo o apoio da Prefeitura. “Estamos prestando todo o apoio necessário para a criação desta associação que será formada por um forte grupo de mulheres do Riacho que buscam se organizar para o aproveitamento da palma forrageira como alimentação humana, com diversas opções”, explica.

Entre as ações de incentivo para a implantação, será a disponibilização do Chef Timóteo Domingos para um curso de utilização da planta no preparo das comidas.  Outro ponto importante será o suporte na fase de industrialização para, posteriormente, a comercialização.

Associação das Mulheres Fortes do Riacho

Com a criação da Associação das Mulheres Fortes do Riacho, uma parceria entre a Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) e a Prefeitura de Paulo Afonso, por meio da Secretaria de Agricultura e Aquicultura, está fortalecendo as ações voltadas para o público feminino do povoado Riacho.

A união das entidades, refletiu na criação da Associação das Mulheres Fortes do Riacho, que tem como objetivo o fortalecimento na confecção de produtos para a alimentação humana tendo como base a palma forrageira, com a produção de geléia, doces, entre outras iguarias.

A primeira assembleia, para a organização dos trâmites necessários que fortalecerá a captação de recursos juntos aos órgãos públicos, entre outras atividades, foi realizada no dia 9 de setembro na Escola Jovino de Carvalho.

Fonte: Página Oficial da Prefeitura Municipal de Paulo Afonso, no Facebook.

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