Investimento na produção de coco e derivados gera empregos na Bahia

Um projeto inovador, com investimento de R$ 200 milhões e tecnologia avançada que envolve desde a plantação do coco até a industrialização de seus derivados, incluindo o aproveitamento de subprodutos. E o melhor: criou 400 novos empregos na Bahia, com previsão de 1000 postos de trabalho até o ano que vem.

Em seu programa de rádio semanal ‘Conversa com o Governador’ Jaques Wagner fala da visita que fez na manhã de segunda-feira (4) à Frysk Industrial, no município de Conde, no litoral norte do Estado, que inicia atividades na Bahia inovando na produção de coco e envase e comercialização da água do fruto sem o uso de conservantes e aditivos. O projeto conta com apoio do Governo do Estado e beneficia também aos pequenos agricultores da região que produzem coco.

“Esse projeto é extremamente inovador. A empresa vai produzir água de coco com um diferencial muito grande que vem potencializar aquilo que já é uma marca da Bahia. Essa fábrica é tecnologia super avançada, não usa nenhum tipo de conservante, é praticamente a água do coco envasada e vai diretamente para o mercado. Eu tive a oportunidade de visitar, são mais de 400 empregos entre a área industrial e a área agrícola. Eles estão melhorando muito as mudas de coco que estão trazendo para cá, com uma produtividade muito superior àquelas outras plantas que o nosso povo plantava originalmente, e eles pretendem usar 50% de produção agrícola própria, e os outros 50% eles estão comprando fora. Para se ter uma idéia, eles estão indo buscar em Rodelas, porque muita gente planta coco irrigado lá, para trazer para envasar em Conde”.

A nova fábrica utiliza praticamente tudo do fruto, com o aproveitamento inclusive dos subprodutos:

“Eles vão trabalhar tanto com água de coco, o chamado coco verde, quanto vão trabalhar com o leite e com o óleo de coco, através do chamado coco seco, como nós aqui conhecemos, e o que é melhor: de lá não vai ficar nenhum tipo de resíduo. Eles têm tecnologia, e estão aproveitando tudo isso para fazer mantas para a cobertura de áreas degradadas, ou seja, têm vários subprodutos que eles realmente vão utilizar”.

“Não tenho dúvida que a chegada dessa empresa é algo extremamente promissor. Já começou oferecendo 400 empregos. Até o ano que vem, esse número de empregos deve subir para mil. Vai favorecer os pequenos agricultores da agricultura familiar que produz coco em três, em quatro, em cinco hectares e, portanto, eu não tenho dúvida que nós estamos ganhando um presente para essa questão do coco, que eu repito: já é uma tradição”.

Feira Nacional do Coco

A instalação da fábrica na Bahia acontece na semana em que o Estado sedia, pela primeira vez, a Fenacoco, feira nacional que reúne as mais importantes empresas do setor:

“E nessa mesma semana nós temos a terceira edição da Feira Nacional do Coco, a chamada Fenacoco, que acontece pela primeira vez na Bahia. Essa feira traz produtores do País inteiro e creio que até de fora do País, que trocam experiências, trocam tecnologias e é um marco na verticalização da indústria do coco. Hoje a Bahia é o maior produtor de coco do Brasil. Produzimos 38% de tudo que é plantado no Brasil. Então, são dois eventos fundamentais: o início da operação dessa planta da Aurantiaca, essa empresa que vai produzir com muita qualidade, e também da Fenacoco aqui no nosso Estado, em Salvador”.

Agenda no interior

Durante o programa o governador fala também sobre sua agenda para o interior do Estado esta semana, com visitas a Caatiba, Mirante e Bom Jesus da Serra:

“Em Caatiba visito as obras de construção da praça de eventos Clériston Andrade – um investimento de 300 mil -, que é parte da nossa ajuda para que os municípios possam ter, cada vez mais, cidades mais acolhedoras. Além disso, lá também nós estamos encerrando as atividades do Programa Estadual de Rastreamento do Câncer de Mama, nosso programa que já é considerado pelos órgãos de saúde como o maior programa de prevenção de rastreamento do câncer de mama do Brasil, tendo visitado mais de 200 municípios e executado mais de 200 mil mamografias. Portanto, estamos salvando a vida das nossas mulheres e, nessa etapa lá de Caatiba, o objetivo é atender mais 571 mulheres”.

“Em Mirante, vamos participar da inauguração da agroindústria de beneficiamento de frutas na comunidade Espírito Santo, com um investimento de R$ 1,2 milhão. É geração de mais emprego, mais qualificação e a verticalização da produção, que sempre deixa mais dinheiro na própria cidade. Esse município é parte de um importante polo regional de produção de umbu, e a agroindústria que será inaugurada será integrada às três unidades semelhantes que nós já inauguramos em Manoel Vitorino, nessa mesma região. Então, esse é um esforço nosso para qualificar a vida do povo que vive da agricultura familiar e com essa agroindústria, repito, você consegue deixar mais dinheiro na mão daqueles que produzem a fruta, ao invés de venderem in-natura, vão produzir geléias e polpas, beneficiando 235 famílias de pequenos agricultores, que vão poder processar 100 toneladas de fruto por ano”.

“Na quinta-feira estarei em Bom Jesus da Serra para fazer a entrega de uma ambulância no valor de R$ 63 mil, que é parte das ambulâncias que nós temos entregado para todos os municípios no sentido de melhorar, cada vez mais, a condição de saúde dos baianos”.

Oito anos da Lei Maria da Penha

“Eu não poderia deixar de comentar que nessa quinta-feira também temos mais um aniversário da Lei Maria da Penha. Na verdade, é o oitavo ano da promulgação da lei e faço questão de marcar e parabenizar por essa conquista das mulheres brasileiras, sancionada pelo ex-presidente Lula há oito anos, e dizer que nós, através da nossa secretária Vera Lúcia e da nossa Secretaria de Políticas para as Mulheres, temos feito todo o esforço para, cada dia mais, criarmos as delegacias especializadas no atendimento à mulher e criarmos, também, locais de acolhimento e de cobertura para aquelas que querem denunciar a violência e que dependem do Estado para combater essa violência contra as mulheres”.

Dia dos Pais

Encerrando o programa Wagner parabeniza a todos os pais baianos: “É mais um dia que nós comemoramos e eu também, como pai, como avô, digo sempre que dia de pai e de mãe é todo dia. Mas, de qualquer forma, ter um dia dedicado para o carinho dos filhos dentro de casa sempre é importante. Então eu espero que todos os pais nesse domingo possam ter um dia em família, um dia de alegria, um dia de confraternização e que cada dia mais os valores da família sejam fortalecidos na nossa Bahia”.

O programa ‘Conversa com o Governador’ é produzido pela Secretaria de Comunicação Social do Estado da Bahia (Secom)