NUMAE promove encontro sobre o tema Educação Alimentar e Nutricional

Foi realizado no dia 5 de dezembro, na Escola Municipal São Vicente de Paulo, um encontro sobre o tema Educação Alimentar e Nutricional promovido pelo Setor de Nutrição do Núcleo Municipal de Alimentação Escolar (NUMAE), vinculado à Secretaria Municipal de Educação. O evento foi realizado como atividade de conclusão do Curso de Educação Alimentar e Nutricional no Programa Bolsa Família, oferecido pela Escola Nacional de Saúde Pública/Fundação Oswaldo Cruz (ENSP/FIOCRUZ), com a perspectiva de colaborar para a construção de uma rede de atuação intersetorial que possibilite a realização de ações diversas, com enfoque naquelas voltadas para a Educação Alimentar e Nutricional no seu território de atuação.

Foram oferecidas aos alunos atividades e oficinas de Educação Nutricional, como: degustação (enfoque no incentivo ao consumo de frutas e hidratação adequada), oficinas e brincadeiras envolvendo o tema alimentação saudável, além de palestra educativa, documentário sobre alimentação saudável na infância e aferições de medidas (antropometria): peso, estatura e circunferência da cintura.

As atividades desenvolvidas contaram com a colaboração dos alunos do Curso Técnico em Nutrição e Dietética e do Curso Técnico em Alimentos, do Centro Territorial de Educação Profissional Itaparica II Wilson Pereira, merendeiras e todo o corpo de funcionários da Escola Municipal São Vicente de Paulo.

Como incentivadora da oferta de uma alimentação escolar de qualidade em toda a Rede Municipal de Ensino, a secretária Municipal de Educação, Selma Carvalho, frisou: “Educação nutricional é uma das nossas orientações para uma vida melhor; parabéns a todos os que fazem a NUMAE e a todos os parceiros e comunidades escolares que se envolvem nessas atividades que primam por uma alimentação saudável para uma melhor qualidade de vida.”